研发体系

研发体系

汇香源专注于食品风味和呈味机理的研究，尤其注重对传统风味与饮食文化的研究，不断创新。近2000平方米的汇香源研发中心达到业界领先水平，建有配置齐全的风味配料研究室、香精香料研究室、应用技术研究室和测试分析检测中心，可实现新产品创意开发和精密检测分析；同时新扩建的应用实验室，能实践多类食品的小规模生产试验，并模拟生产工艺测试，使产品开发更具实效性，可不断为客户提供全方位的产品和技术服务。

汇香源还与国内众多著名高校及科研院所合作建立实验室和研发中心，承担国家火炬计划和省市级重点技术攻关课题，确保了研发产品的创新性和前瞻性。 

位于广州科学城的新研发大楼正在建设中，落成后占地约2万平方米。致力于天然产物风味物质及呈味成分提取和利用，有效活性成分分离、提取和分析。

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所属栏目：研发体系 更新日期：12-10 22:00:03 阅读次数：0